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Rosso dei Poggi IGT Toscana
10,00€
Per il momento il Rosso dei Poggi è l’unico vino prodotto all’interno dell’azienda dove si utilizzano anche vitigni internazionali. Infatti questo vino è prodotto con il 70% di Sangiovese, il 15% di Merlot e il 15% di Cabernet. Dopo la vendemmia appena terminata la fermentazione malolattica, rimane in tini di acciaio inox in attesa di essere imbottigliato. Il Rosso dei Poggi è un vino con buona struttura e concentrazione, dai profumi fruttati , fresco e asciutto è adatto a tutte le occasioni. Il Rosso dei Poggi è il tipico vino da mettere sulla tavola tutti i giorni.
Currrently, Rosso dei Poggi is the only wine produced on the farm which uses international vine plants. In fact, this wine is produced using 70% of Sangiovese grape variety, 15% of Merlot and 15% of Cabernet. As soon as the malolactic fermentation has ended after the wine harvest, it is then left in stainless steel tanks until bottled. Rosso dei Poggi is a well-structured and concentrated wine with a fruity aroma, fresh and dry and suitable for every occasion; it is also one that can be served with meals every day
Descrizione
Rosso dei Poggi IGT
Denominazione: Indicazione Geografica Tipica Toscana
Zona di produzione: Chianti (Toscana)
Terreno: 50% argilla 50% sabbia
Altitudine: 350 mt.
Vitigno: Attualmente il Rosso dei Poggi è l’unico vino prodotto all’interno dell’azienda per il quale si utilizzano anche vitigni internazionali, questo per garantire maggiore morbidezza ad un Sangiovese molto giovane. Viene infatti prodotto utilizzando un 70% di uve di Sangiovese di Toscana e un 30% di uve Cabernet e Merlot.
Percentuale Alcolica: 13,00%
Maturazione e Affinamento: Dopo la vendemmia, appena terminata la fermentazione malolattica, rimane in tini di acciaio inox in attesa di essere imbottigliato.
Tappo: tecnico
Proprietario e Vinificatore: Roberto Del Buono.
Caratteristiche Organolettiche
Colore: rosso rubino vivace.
Profumo: fragrante con sentori floreali di mammolo, fruttati di mora e speziati di pepe verde.
Gusto: ben strutturato, sapido ed armonico
Temperatura di Servizio: Si consiglia di servire ad una temperatura di 18°C.
Abbinamenti: Resta un vino di altissima qualità ideale in ogni occasione e con ogni piatto.
Produzione Annua: 20.000 bottiglie.
Organoleptic characteristics:
Colour: Ruby red.
Aroma: Aromatic with various scents: violet flowers, mulberry fruit, spicy green pepper.
Taste: Well structured, savory and harmonic.
Additional Information
| Peso | 1.35 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 10 x 10 x 15 cm |
Recensioni
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